İNCİ FARKI İLE EV USULÜ AĞLAYAN KEK

Ağlayan Kek Tarifi Ve Malzemeler

Ağlayan Kek Malzemeleri

4 adet yumurta

1 su bardağı şeker

1/2 kahve fincanı sıvı yağ

1/2 su bardağı süt

1,5 su bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

üstü için:

1 çay bardağı kakao

2 paket krem şanti

2 su bardağı soğuk süt

1 paket hazır çikolata sosu1/2 lt. süt

Ağlayan Kek Püf Noktaları

Yumurta ve şeker açık sarı renk alana kadar iyice çırpılmalı.
Kek hamuru akışkan olmalı kenarları yüksek bir tepsiye dökülüp pişirilmeli.

Büyük bir borcam da yaptık. Daha azını yapmak isterseniz malzemeleri yarı yarıya kullanıp küçük bor cam da hazırlayabilirsiniz.
Krem şanti yi çırptığınız süt mutlaka soğuk olmalı. Mikserle çırpmalısınız.
Çikolata sosunu pişirirken sürekli karıştırmalısınız. Yoksa dibi tutacaktır.

Afiyet olsun:)